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去過那么多酒店餐廳，消費者肯定會對各式各樣的就餐環(huán)境產(chǎn)生不同的感知。有的餐廳讓他們不想停留，有的餐廳卻讓他們駐足留戀，一個餐飲布草設(shè)計和餐飲空間設(shè)計完美結(jié)合的餐廳一定會吸引消費者。
餐飲布草作為酒店布草中不可缺少的一部分，在酒店、賓館、飯店都扮演著重要的清潔任務(wù)，除了清潔作用，還有個更為重要的，那就是美觀，我們進入酒店，首先映入眼簾的就是餐飲布草，搭配設(shè)計的好，給人舒心，用餐也愉快。
在搭配桌面的時候要先弄清楚餐桌是什么形狀，用在什么場合。
長方桌一般用于西餐廳，鋪上長方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯鋪墊在桌面。
正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯鋪墊在桌面，直角對著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺成為三角形的花樣。
圓桌的使用場合最廣，宴會廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大，先鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一塊小的桌布（臺蓋），這樣能增加包廂華麗感。
宴會大廳桌布較為簡單，一塊大臺布垂到地即可，另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色，耐臟些。
滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類的臺布是酒店餐廳最常見的，亞麻質(zhì)地的臺布容易搭配多種裝修風格，廣泛使用于西餐廳；滌綸顏色較多，不易縮水，易清洗、使用壽命長且不易褪色。
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